Sunday, November 14, 2010

D.I.Y Popiah


闲来无事,尝试制作香脆薄饼。。。

准备材料:

chapatti 饼皮 (买不到tortilla, 只好用chapatti来代替)
 

蟹柳,火腿肉切丝,番茄


饼皮上撒均mozzarella cheese


再铺一层蟹柳,火腿肉,番茄;将饼一层层叠起。




放进烤箱,100度,15分钟
香喷喷的香脆薄饼出炉啦~~~
 

后记:马桑说还有点卖相,至少可以骗到人~~~ 气咋~~~
          还是老爸好,吃了好几片,还猛赞好吃好吃~~~呵呵呵~~~
          还有,倪呵,谢谢你指点我如何制作这美味的薄饼哦~~~

Friday, November 12, 2010

“涮shuàn”羊肉


记得n年前,身在北京某间餐馆,当地领队向我们介绍餐桌上的一道菜肴。。。
当时,领队指着“涮”字,问我们这字该怎么念?!大家理所当然的有边读边,都读成了“shuà”。。。显然的,大伙儿都读错了~~~
接着,领队纠正大家这字该念成“shuài”。。。原来是“涮shuài”羊肉。。。
n年后的今天,无意地翻阅字典,才欣然地发现原来这些年来,我并没有把“涮”字念对,它正确的读音该是“shuàn”。。。

shuàn 羊肉。。。

The Steamboat Ketam Village


大热天吃火锅,似乎有点不可思议~~~

谁说不行,找间有冷气的火锅店,不就行了吗?!

与马桑来到The Steamboat Ketam Village享用午餐~~~



这儿的食料与其他火锅店所提供的,大致上大同小异。。。


  
却有我们的最爱-涮羊肉

还算不错吧!!!

Monday, November 1, 2010

傻婆

傻婆~~~

一个姐妹之间的昵称~~~

最爱听到姐妹们叩来的第一句话就是:傻婆啊~~~~

每一回听到这个昵称,心中倍感温暖~~~

Friday, October 29, 2010

到吧生吃 Bak Kut Teh去

整个早上光顾了两个政府部门,闷了整肚子气,我们决定把气愤化为食量~~~
反正人在吧生,免不了尝尝当地的肉骨茶~~~

曾听闻在吧生,随便挑家肉骨茶店,味道都让人满意~~~
真的吗?!见仁见智吧~~~
 













































emm...味道 so so 喔~~~价钱也不便宜~~~
不值得推荐~~~

还是“中招”

一直听闻如要到政府部门办理事务,惯例地必须跑上几趟。。。前车可鉴,为了预防类似案例的发生,在还未正式“拜访”这些部门之前,特地先拨电到有关部门,问清楚该准备些什么文件以及程序等。。。再三确认后,心想,这回准不会“出槌”了吧~~~

谁知。。。。

早上,与马桑先光顾水务局。。。人不多。。。轮到我们,交上表格以及相关文件。。。柜台小姐检查后,笑笑说少了一张照片。。。照片?!啥照片?!她又笑着说:“Itu gambar meter….u kena bawa gambar meter rumah baru u….Kalau tidak, kami tak tahu saiz meter tu, nanti kami susah nak pasang o….” 

有没有搞错哦?!我不甘心地追问为何当初我叩来时,他们竟然没告诉我这一点。。。

她马上逃避问题,接着说:“Macam ni lah….Sekarang masih awal, u balik ambil gambar dulu, I  pukul 1-2petang lunch….After 2pm, u balik sini, terus datang sini jumpa saya, tak payah beratur lah….ok?!”

我能say no 吗?!真是给她气炸。。。未及,还有下文~~~~

接着,拜访国能。。。同样地,交上表格以及相关文件。。。柜台小姐检查后,露出“惊讶”的表情,直接说:“Aiya, u ada setem hasil, tapi belum buat stamping a?!u boleh tolong bawa ni ke LHDN sana buat stamping tak?! Kalau tidak, nanti saya kena marah o….Boleh tak?!” 还连续问了几次 boleh tak?!

~~什么嘛?!拜托~~~明明那是你的责任,你竟然害怕被骂而推卸责任啊~~~

马桑笑笑说没关系~~~跟她们如此纠缠下去,也是徒劳无功~~~哪怕只会浪费我们的时间~~~

好啦~~~Stamping 了,再回国能,等了二十分钟,再重新交上表格,给了deposit, 总算完成了。。。

用了午餐,冲洗了相片,大约二时三十分,再次回到水务局。。。ei,怎么不见刚才那位柜台小姐呢?!还是不等她,先排队。。。

果然,待我们完成了一切,那位柜台小姐还没出现。。。哇噻!她们的服务态度,实在令人不敢恭维啊。。。

原以为半天就可完成的功夫,谁知,一样要用上一天的时间,而且还是只去了两个部门。。。。

MALAYSIA MEMANG BOLEH!!!!!

Monday, October 25, 2010

一种肯定



























恭喜马桑!!!





















获奖了~~~虽然这只是个小小的奖项~~~
我说是个肯定;你却认为是种鼓励~~~
无论是肯定抑或鼓励,这奖励,对你而言,意义非凡~~~

 得奖之作~~~250张参赛作品中,脱颖而出~~~