Sunday, November 14, 2010

D.I.Y Popiah


闲来无事,尝试制作香脆薄饼。。。

准备材料:

chapatti 饼皮 (买不到tortilla, 只好用chapatti来代替)
 

蟹柳,火腿肉切丝,番茄


饼皮上撒均mozzarella cheese


再铺一层蟹柳,火腿肉,番茄;将饼一层层叠起。




放进烤箱,100度,15分钟
香喷喷的香脆薄饼出炉啦~~~
 

后记:马桑说还有点卖相,至少可以骗到人~~~ 气咋~~~
          还是老爸好,吃了好几片,还猛赞好吃好吃~~~呵呵呵~~~
          还有,倪呵,谢谢你指点我如何制作这美味的薄饼哦~~~

Friday, November 12, 2010

“涮shuàn”羊肉


记得n年前,身在北京某间餐馆,当地领队向我们介绍餐桌上的一道菜肴。。。
当时,领队指着“涮”字,问我们这字该怎么念?!大家理所当然的有边读边,都读成了“shuà”。。。显然的,大伙儿都读错了~~~
接着,领队纠正大家这字该念成“shuài”。。。原来是“涮shuài”羊肉。。。
n年后的今天,无意地翻阅字典,才欣然地发现原来这些年来,我并没有把“涮”字念对,它正确的读音该是“shuàn”。。。

shuàn 羊肉。。。

The Steamboat Ketam Village


大热天吃火锅,似乎有点不可思议~~~

谁说不行,找间有冷气的火锅店,不就行了吗?!

与马桑来到The Steamboat Ketam Village享用午餐~~~



这儿的食料与其他火锅店所提供的,大致上大同小异。。。


  
却有我们的最爱-涮羊肉

还算不错吧!!!

Monday, November 1, 2010

傻婆

傻婆~~~

一个姐妹之间的昵称~~~

最爱听到姐妹们叩来的第一句话就是:傻婆啊~~~~

每一回听到这个昵称,心中倍感温暖~~~